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Conservation des fourrages

La bonne conservation du fourrage, qu’il s’agisse de maïs ou d’herbe, est cruciale pour assurer la qualité de l’alimentation animale et optimiser les performances des élevages. Une conservation adéquate permet de maintenir les valeurs nutritionnelles essentielles et de minimiser les pertes dues à la détérioration.

RÈGLES POUR UNE CONSERVATION OPTIMALE DU FOURRAGE

  • Préparation du silo : Bien nettoyer les silos, Pour les silos en couloir, couvrez les murs avec du film ensilage afin d’améliorer l’étanchéité du silo
  • Date de récolte : Objectif 32-33 % de MS, 240 kg de MS/m³
  • Qualité du tassage : Attention au nombre de tracteur, Quantité de T MS/heure : 2 tonnes par rang d’ensileuse, Envisager deux tasseurs quand le débit est élevé
  • Fermeture du silo : Bâcher le silo maximum 2h après la fin de l’ensilage, Mettre le silo en situation anaérobie le plus vite possible, en posant le film rapidement dans les heures qui suivent la fin du remplissage du silo, Finir le tas en limitant au maximum les creux afin d’éviter la formation de poches d’air sous la bâche
  • Ouverture du silo : 30 jours minimum de fermentation > l’optimum étant 90 jours, Ne pas ouvrir le silo trop vite

 

Une conservation idéale de l’ensilage permet de maintenir à la fois la teneur en matière sèche et la qualité nutritionnelle du fourrage. Étant donné l’importance du fourrage dans toutes les rations alimentaires, il doit être considéré dans la gestion des systèmes fourragers. Le but ultime est d’optimiser l’efficacité de l’alimentation et de maximiser le retour sur investissement.

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L’IMORTANCE DES AUDITS DE SILO

Les audits de silo sont essentiels pour garantir la qualité et la sécurité du fourrage stocké. Ils permettent de vérifier l’état du silo, d’identifier les éventuels problèmes de structure, de fermentation ou de contamination. Un audit complet inclut l’inspection de l’étanchéité, la mesure de la température et de l’humidité, et l’évaluation des pratiques de remplissage et de gestion. Grâce à ces audits, les exploitants peuvent prendre des mesures correctives pour optimiser la conservation du fourrage, réduire les pertes et assurer une alimentation de haute qualité pour le bétail. En somme, les audits de silo sont un investissement crucial pour la durabilité et la performance des élevages.

Paramètres à Vérifier pour un Silo

La bonne gestion d’un silo nécessite la surveillance de plusieurs paramètres, souvent à l’aide de technologies comme l’infrarouge et les caméras thermiques. Un audit réalisé par un expert équipé est recommandé pour identifier les points forts et les points faibles du silo.

  • Température Pour assurer une température homogène, un tassement efficace et une absence d’entrées d’air sont essentiels. Des zones plus chaudes, souvent sur le haut et les côtés, indiquent un tassement insuffisant. La caméra thermique est utilisée pour prendre la température.
  • Densité La densité est cruciale pour calculer la quantité de matière sèche (MS) disponible. La densité dépend de la hauteur du silo, des couches, du poids et du nombre de tracteurs, de l’épaisseur des couches, de la vitesse de livraison et du temps de compaction.
  • pH Un pH rapide et bas est nécessaire pour éviter les moisissures. Un pH trop élevé, souvent sur les bords du silo, indique une mauvaise compaction et une infiltration d’air.
  • Valeur Alimentaire L’analyse infrarouge du front d’attaque permet de déterminer rapidement la composition et les valeurs alimentaires du silo, optimisant ainsi l’efficacité de l’alimentation.
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