Chargé(e) Qualité et Formulation en nutrition animale (H/F)

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) chargé(e) qualité et formulation en nutrition animale (H/F) sur notre site de Le Teilleul (50).

Rattaché(e) au Responsable marché Production Animale, vous assurez la conformité de la qualité des productions et le développement des formulations, en étroite collaboration avec les équipes de production.

Formation

• Bac +5 : Ingénieur agroalimentaire, zootechnie, nutrition animale ou équivalent / Bac +3 : si expérience professionnelle significative
• Une orientation en production animale est fortement appréciée
• La connaissance du monde agricole est un plus

Expérience

• Première expérience souhaitée en nutrition animale, formulation ou qualité industrielle
• Profil junior accepté sous réserve d’une expérience probante en stage ou alternance et d’un socle technique solide
• Expérience en environnement industriel (idéalement usine d’aliments du bétail ou agroalimentaire)

 Compétences techniques

• Connaissances en nutrition bovine et formulation d’aliments fortement appréciées
• Bonne maîtrise des procédés industriels
• Connaissance des référentiels qualité (HACCP, sécurité alimentaire, certifications, RCNA / STNO)
• Aisance avec les outils informatiques et les données de production (ERP / MES / Excel avancé)
• Capacité à analyser des données techniques et économiques
• Maîtrise des outils de formulation (un plus)
• L’anglais est un plus

Qualités personnelles

• Pragmatique
• Forte polyvalence (terrain + formulation + qualité)
• Rigueur et exigence technique
• Esprit d’analyse et de synthèse
• Bon relationnel avec la production, la maintenance et la direction
• Capacité à travailler en environnement projet (nouvelle usine)
• Autonomie et sens des responsabilités

Poste ouvert en CDI
Déplacements occasionnels

Formulation & optimisation

• Élaborer et optimiser les formules d’aliments granulés bovins (lait / viande)
• Adapter les formulations en fonction des procédés industriels, des matières premières disponibles, des objectifs zootechniques clients et des contraintes économiques
• Travailler en lien étroit avec les achats et la production pour sécuriser les formulations
• Assurer une veille technique sur la nutrition bovine et les innovations en matières premières
• Optimiser la performance alimentaire (digestibilité, valorisation des matières)

Qualité & conformité

• Définir et piloter le système qualité de l’usine (HACCP, plans de contrôle, traçabilité)
• Garantir la conformité réglementaire des aliments (nutrition animale, sécurité alimentaire, étiquetage)
• Suivre les analyses des matières premières et des produits finis
• Gérer les non-conformités, les actions correctives et préventives
• Être l’interlocuteur des organismes de contrôle et d’audit
• Gérer et coordonner les actions liées aux alertes sanitaires (retraits / rappels)

Process & production

• Collaborer avec la production sur les paramètres de fabrication des granulés (granulation, broyage, mélange)
• Assurer la qualification des process
• Exploiter les outils de traçabilité
• Participer à l’amélioration continue (rendement, énergie, qualité, pertes de matières)
• Assurer le support au fonctionnement du laboratoire

Amélioration continue & data

• Mettre en place des indicateurs de performance qualité et formulation
• Participer aux projets de démarrage de l’usine (commissioning)
• Piloter les plans d’amélioration
• Contribuer à la montée en cadence et à la stabilisation des recettes
• Être force de proposition sur les innovations produits et process

Coordination transverse

• Collaborer avec les achats, la production et la maintenance
• Apporter un support technique sur les produits et formulations auprès des technico-commerciaux